Чайная церемония
Чаепитие – многовековая традиция, разных стран и народов. Изначально чай считался лекарственным средством, в более поздний период стал жаждоутоляющим напитком. Но не так то все просто как кажется. Чайная церемония таит в себе множество секретов: удовольствия, молодости, здоровья и любви. Чтобы приоткрыть завесу, раскрыть тайны философии чая и воспользоваться его чудодейственными свойствами, необходимо окунуться в этот чайный мир.
«Королева Камелий», так ласково на востоке называют церемонию чаепития, возведена в культ. Ей отведено достойное место в искусстве, так как ей нет аналогии. Ее изучают как науку. Восточная философия чая гласит о том, насколько мала чаша человеческого наслаждения, как часто она переливается через край слезами и как легко осушить ее до дна в неутолимой жажде бесконечного. Эта философия олицетворяет настоящий дух восточной демократии, делая всех своих приверженцев аристократами по вкусам.
Путь чая начинается в глубине тысячелетий древнекитайской цивилизации. По мере развития производства, он всё шире расходился по миру. Самое раннее распространение чай получил в Японии, Корее, Таиланде, затем постепенно ушёл в Европу. Читать полностью »





